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개설비용
코리안 재패니즈 PUB
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갓성비
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남은 맥주를 보관까지 해주는 미친브랜드!
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칼퇴근김대리
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할일은 똑부러지게 하는 직장인 김대리가 퇴근 후,
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바쁜 일상에 지친 직장인들이 업무가 끝난 후
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따라할 수는 있지만
따라올 수
없는!
만의
성공 할 수 밖에 없는
경쟁력 8가지
SUCCESSPOINT
POINT#1
生
2000cc가
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단, 한치의 의심없는
성공창업의
이유#1
75%
의
압도적인 미친 재방문율!
남은 술 보관이 가능한 전무후무한 기획
으로
지속적인 재방문이 이루어집니다
재방문율 무려 75%
이 수치 하나로 Game Is Over
(※ 칼김2000 챌린지 쿠폰 회수로 산출한 실제 통계수치입니다)
POINT#2
대한민국
최다구성
메뉴
단, 한치의 의심없는
성공창업의
이유#2
남으니까
사장이다!
한쪽으로 치우친 편향된 메뉴로는 살아남기 어렵다!
모든 연령층을 커버하는
60여가지의 대한민국 최다메뉴
구성!
다양한 이자카야 안주 + 치맥 + 교맥 + 건어물 + 국내최다 7종 샤베트
POINT#3
안주
요리까지도
간편
단, 한치의 의심없는
성공창업의
이유#3
인건비
절감
고객이 직접 이용하는
셀프바!
초보도 할수있는
간편조리 시스템!
제조하지 않는
하이볼과 스마트한 오더시스템
으로
많은 인력이 필요없어
인건비 비싼 요즘시대에
최적화된 브랜드입니다!
POINT#4
상권걱정
NO
단, 한치의 의심없는
성공창업의
이유#4
B급 상권도
OK
슬리퍼 신은 아저씨도
동네
에서?
넥타이부대 직장인도
번화가
에서?
주머니 얇은 새내기
대학생
도?
모임 많은 주부도
집앞
에서?
어떤 상권에서도 통하는
경쟁력! 모두 OK!
POINT#5
따라 올 수
없는
컨셉
단, 한치의 의심없는
성공창업의
이유#5
오래가는
브랜드
20여년간 수 많은 외식업을 기획하면서 느낌점은
맛의 상향 평준화 시대인 외식업 시장의 현 시점에서
컨셉이없으면 살아남지 못합니다
오로지 고객의 감동만 생각합니다!
生
2000cc를 마시면
生
2000cc를
공짜로 더! 주거나 보관해주는 서비스
로
지속적인 재방문이 가능합니다!
POINT#6
고객이
식상할 틈이
없다
단, 한치의 의심없는
성공창업의
이유#6
그때 그때 적용되는
신메뉴
출시!
프랜차이즈 시장 최초
획기적인 신메뉴 출시
시스템!
칼퇴근 김대리는 늘 새롭습니다!
업계 평균
2배
이상
단, 한치의 의심없는
성공창업의
이유#7
마진 좋고 인건비 절약되는
주류판매율
55.4
%
메뉴 판매율
44.2%
주류 판매율
55.4%
주류 판매율이
높을 수 밖에 없는 구조이며,
재방문율이 높습니다!
단, 한치의 의심없는
성공창업의
이유#8
누구나
쉽게
요리한다!
평균 조리시간
4분!
평균 교육기간
4일!
메뉴가 많아도 걱정은 NO!
60여 가지의
업계최다 메뉴구성
홀직원도 만들 수 있는 간편조리시스템으로 누가 만들어도 핵존맛!
원팩과 반조리의 적절한 배분으로 맛과 인건비
둘다
잡았습니다!
다양한 이자카야 안주 + 치맥 + 교맥 + 건어물 + 국내최다 7종 샤베트 구성으로
간편조리 라인업으로
모든
연령층을 커버
합니다!
베스트
튀김 · 구이
볶음 · 떡볶이
국물 · 식사
교자
건어물
후레쉬 · 디저트
투움바뚝배기칼돼후
명란구이
명란오차즈케
타코야끼
크리스피순살치킨
닭목살통마늘볶음
닭똥집통마늘볶음
마파두부
텐카치즈라볶이
버터가문어구이
테바사키
후추테바사키
간장케바사키
유린테바사키
소시지구이
명란구이
은행버터구이
땡초간장치킨
크리스피순살치킨
치킨난반
타코야끼
네기마요타코야끼
오지치즈포테이토
양념감자튀김
표고하사미아게
감자고로케
베이비크랩
이까게소
마라교자
양파타워링+팝핑토마토
닭똥집통마늘볶음
닭목살통마늘볶음
토마토계란볶음
마파두부
텐카치즈라볶이
차돌라볶이
김치오뎅우동
해물짬뽕나베
차돌순두부짬뽕
조개버터술찜
오뎅+무
명란오차즈케
후리가케햇반
콘치즈불닭볶음면
차돌UFO야끼소바
페스츄리베이컨피자
페스츄리페퍼로니피자
네기쇼좌빙
버터가문어구이
먹태구이
반건조오징어구이
반건조노가리구이
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모찌리도후
포테토사라다
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파인애플샤베트
달달콩떡
연유츄러스
INTERIOR
목재가 주는 편안함, 술맛나는 따뜻한 조명, 트렌디하지 않은 인테리어
오래가는 매장의 비결입니다!
KOREAN JAPANESE PUB
NO WORK, GO BEER
손님이 이겼다고
느끼게 만드는 술집!
손님도 점주도
Win Win 하는
술집!
남으니까 사장이다!
손님이 이겼다고
느끼게 만드는 술집!
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Win Win 하는
술집!
남으니까 사장이다!
잠깐의 인기몰이로 반짝하고 사라지는 브랜드가 아닌
높은 재방문율로 인한 꾸준한 매출 증가!
매출추이
가
중요
합니다!
남으니까
사장이다
순수익
이
남다른 이유!
Point.1
높은 가격의 메뉴가 포진
되어
절대 수익이 다르다!
Point.2
주류가격 볼륨이 큰 칼퇴근 김대리!
2000챌린지로 인해 1,700원 생맥주 시장
과
마진의 차원이 다르다!
동명점
순수익
2,708만원
식자재비
36.2%
인건비
23.8%
임대료
3.9%
공과금
2%
기타
1.5%
영업이익
32.6%
동명점 매출자료
39평 · 27테이블
단위 : 만원
항목
금액
%
월 매출액
8,309
100.0%
식자재원가
2,924
36.2%
인건비
1,578
23.8%
임대료
330
3.9%
공과금
166
2%
기타경비
83
1.5%
영업이익
2,708
32.6%
위 자료는 동명점의 2024년 5월 한달간 실제 손익 데이터로 세금이 제외된 세전 영업이익이며, 상권, 평수, 점주의 운영능력, 재료관리, 임대료, 인건비, 등의 차이에 따라 수익률은 달라질 수 있습니다.
동명점
2024년 3월 매출
날짜
건수
매출
24.03.01
56
2,202,600
24.03.02
56
2,106,500
24.03.03
28
1,020,100
24.03.04
24
806,300
24.03.05
28
964,370
24.03.06
31
1,138,060
24.03.07
31
1,184,900
24.03.08
71
2,499,440
24.03.09
72
2,582,900
24.03.10
35
1,084,600
24.03.11
22
1,026,200
24.03.12
48
1,963,280
24.03.13
41
1,597,330
24.03.14
47
1,669,340
24.03.15
68
2,460,760
24.03.16
84
2,756,000
24.03.17
34
2,460,760
24.03.18
38
2,756,000
24.03.19
31
1,421,400
24.03.20
38
1,282,800
24.03.21
45
2,007,800
24.03.22
59
2,331,800
24.03.23
102
3,598,400
24.03.24
31
1,070,630
24.03.25
32
1,071,000
24.03.26
38
2,270,060
24.03.27
30
2,112,300
24.03.28
34
1,748,070
24.03.29
65
3,028,700
24.03.30
88
3,699,600
24.03.31
29
1,396,200
합계
1,436
56,662,630
동명점
2024년 4월 매출
날짜
건수
매출
24.04.01
44
2,248,400
24.04.02
24
1,431,000
24.04.03
23
1,413,050
24.04.04
39
2,066,340
24.04.05
58
2,619,500
24.04.06
92
3,687,600
24.04.07
30
1,674,100
24.04.08
34
1,774,250
24.04.09
65
3,016,300
24.04.10
46
2,157,840
24.04.11
37
1,751,600
24.04.12
77
3,373,700
24.04.13
80
3,301,300
24.04.14
60
2,420,880
24.04.15
23
1,198,100
24.04.16
37
1,135,980
24.04.17
47
2,052,800
24.04.18
37
1,969,700
24.04.19
69
3,371,200
24.04.20
81
3,386,500
24.04.21
39
1,763,480
24.04.22
36
2,019,500
24.04.23
37
1,685,010
24.04.24
32
1,646,500
24.04.25
43
2,036,580
24.04.26
78
3,292,400
24.04.27
97
4,091,300
24.04.28
35
1,905,500
24.04.29
29
1,489,310
24.04.30
64
2,783,690
합계
1,493
68,763,410
동명점
2024년 5월 매출
날짜
건수
매출
24.05.01
31
1,487,100
24.05.02
34
2,082,110
24.05.03
78
3,091,200
24.05.04
83
3,725,500
24.05.05
51
2,614,150
24.05.06
36
1,783,290
24.05.07
34
1,734,000
24.05.08
32
1,685,400
24.05.09
52
2,742,200
24.05.10
72
3,179,900
24.05.11
68
3,023,900
24.05.12
34
1,613,800
24.05.13
27
1,493,950
24.05.14
65
3,332,260
24.05.15
41
2,261,680
24.05.16
39
2,209,700
24.05.17
71
3,405,100
24.05.18
99
3,766,600
24.05.19
38
1,685,330
24.05.20
38
2,071,240
24.05.21
44
2,120,300
24.05.22
46
2,919,700
24.05.23
52
3,137,500
24.05.24
68
3,630,100
24.05.25
94
4,692,300
24.05.26
30
2,118,300
24.05.27
65
3,919,930
24.05.28
34
2,514,580
24.05.29
39
2,591,100
24.05.30
44
2,623,700
24.05.31
82
3,835,040
합계
1,635
83,090,960
동명점 일 최고매출
469
만원
(\ 4,692,300)
3개월만에
매출
47%
상승
5,662
만원
(2024.03)
6,876
만원
(2024.04)
8,309
만원
(2024.05)
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조리교육, 서비스교육, 운영관리교육
계약이행보증금
300
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합계
1,800
→ 550
VAT별도
시설비용
인테리어
10호점까지 평당 130적용!
4,000
→ 3,250
평당 160 → 평당 130
간판&사인물
980
의탁자
521
2인1조 : 35 / 4인1조 : 45
주방기기
자체시공가능
견적비교가능
주방기물&홀용품
950
각종 그릇 및 집기류
오픈 물품비
200
배너, 유니폼, 명함, 현수막 등
합계
6,651
→ 5,901
VAT별도
단위 : 만원 / 25평(83㎡ 기준)
별도공사 : 포스, 테이블오더, 철거, 덕트, 어닝, 창호, 냉난방기, 돌출간판, 화장실, 외부테라스, 소방공사, TV, 음향, 가스설비, 순간온수기, 전기증설, 주방기기, 인터넷, 전화, 정수기 등
칼퇴근김대리
대표. 김수정
사업자등록번호. 376-24-01993
본사. 광주광역시 동구 동명로 25
가맹문의. 1533-1889
이메일. jini981002@naver.com
Copyright(c)
NO WORK GO BEER.
all rights Reserved.
단돈 1,700원
남은 맥주를 보관까지 해주는 미친브랜드!
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칼퇴근김대리
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압도적인 미친 재방문율!
지속적인 재방문이 이루어집니다
재방문율 무려 75% 이 수치 하나로 Game Is Over
(※ 칼김2000 챌린지 쿠폰 회수로 산출한 실제 통계수치입니다)
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마진의 차원이 다르다!
순수익
2,708만원
36.2%
23.8%
3.9%
2%
1.5%
32.6%
39평 · 27테이블
2024년 3월 매출
2024년 4월 매출
2024년 5월 매출
(2024.03)
(2024.04)
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부담이
없어야
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진정한 성공창업을 지원합니다.
1,000→ 0500→ 2501,800→ 5504,000→ 3,2506,651→ 5,901